Hotel Schweizerhof Lucerne
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Dishes
| Consommé de volaille Brunoise | |
| Turbot de la Rochelle sauce Crevette | |
| Pommes natures | |
| Filet de Boeuf a la Portugaise | |
| Chapon a la demi-deuil | |
| Pieds de celeris a la moelle | |
| Perdreau roti sur canape | |
| Salade | |
| Glace Venitienne | |
| Galette Russe | |
| Fruits | |
| Desserts |